Tamper
En espresso tamper används till att pressa espressobönorna tätt, för att på detta sättet fördela bönorna jämnt i filterhållaren. En espressotamper kan både användas, om du har en professionell espressomaskin, var du fyller filtret och sätter det i espressomaskinen och kan även användas ifall du har en gammaldags perkolator, som du använder på spisen. Om espressobönorna inte tampas före bryggningen, vill espressobönorna ligga löst i filterkorgen, vilket gör att det kokande vatten – när det skickas ut över filterkorgen – rinner mer eller mindre rakt igenom bönorna och därför varken får smak eller aroma ut av bönorna. Du får altså inte den fulla smaksupplevelsen från löstpressade espressobönor. Sök i varulistan nedan för att hitta den kaffetamper du ska använda eller kontakta våran kundtjänst på tel. 040-668 80 21 eller skriv till oss här. |